Du bout de mes dix doigts

Mes bidouilles faites par mes mains !!

03 juillet 2008

Une pensée

2008 est une drôle d'année pour moi!

A moitié commencée et déjà très chargée autant par le bonheur que par le malheur

Les préparatifs du mariage qui sont un peu fatiguant mais que du bonheur!

Mais la perte de trois personnes depuis ce début de l'année qui est assez lourd et pénible à suporter,ma maman dont je vous ais déjà parlé, mon parrain et le papa de mon beau frère cette semaine, ça fait beaucoup à 9 jours de mon mariage.

Aurais-je assez de force pour ce qui doit-être le plus beau jour de ma vie (après la naissance de mes enfants) et pour la soirée que mes témoins m'ont organisé pour l'enterrement de vie de jeune fille!

J'ai les nerfs à vifs, il me faut du repos.................................................................................................................................................................................................................

Posté par delphinejt à 23:08 - Commentaires [0] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

mon livre d'or

j'ai achetè tout fait et j'ai redécoré la couverture

DSCF3787

Posté par delphinejt à 22:55 - mariage étape par étape - Commentaires [0] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

les dragées mariage et baptême

DSCF3767enfin ça ressemble à ça en mieux parce quelàc'est la photo de l'essais

DSCF3788et ça c'est les définitives

Posté par delphinejt à 22:52 - mariage étape par étape - Commentaires [0] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Mon urne et celle du baptême de mon lulu!

Décorer par mes mimines

DSCF3782

DSCF3777

Posté par delphinejt à 22:44 - mariage étape par étape - Commentaires [0] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

un des deux bouquets mariage

C'est le bouquet que j'ai fais pour la mairie;

il est artificiel, et c'est celui que je lancerais

DSCF3891

Celui pour l'église sera naturelle!

Posté par delphinejt à 22:38 - mariage étape par étape - Commentaires [0] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

24 juin 2008

Mousse de fraise et gâteau glacé pistache framboise

Bonjour!!

deux recette facile

tout d'abord une petite mousse de fraise :

4 blanc d'oeuf

200 g de sucre

300 g de fraise

Battre les blanc en neige

Ecraser les fraise pour faire une purée

Mélanger les blanc en neige avec le sucre puis ajouter la purée de fraise.

Mettre dans des petits récipients

Voici ce que ça donne (dommage que mes fraises était trop mûres, ça a doné du jus)

P230608_11

Ils sont beau mes cocktails! non?


Et maintenant le gâteau glacée à la pistache et framboise

Pour commencer j'ai fais pour la base un biscuit (le même que le biscuit pour le gâteau roulé)

J'y est découper un cercle et j'ai mis tout autout une bordure en carton recouvert de papier d'alluminium; ensuite j'ai déposé de la glace à la vanille et des framboise fraîche (ou acheté congeler) sur le dessus.

Vous pouvez le mettre au congèle avant que la glace ne décongèle et le mettre au frigo une heure avant de déguster

Tatammm!!!!

DSCF3876

C'est tout ce qui reste du gâteau MMmmmm!!!! que c'est bon et frais (ok là il est encore congelé mais pas pour longtemps)

Posté par delphinejt à 13:38 - cuisine - Commentaires [1] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

13 juin 2008

Il y avait longtemps!!!!

13139564_p

Avec les préparations du mariage qui arrive maintenant à grand pas

J-29

j' avais un grand besoin de m'évader un peu en bidouilant

Voici d'abord un plateau tirer d'un plateau d'un livre d'une créatrice

DSCF3855

J'ai fais un cyber enduit avec du sable ramené de Vendée


Ensuite un cadre pour la chambre de mes 2 petits

DSCF3844

le cadre est en carton et le fond aussi, où j'y est collé une serviette en papier


Et pour finir un colier

DSCF3845

Ca fait du bien de bidouiller un peu pour s'évader

Posté par delphinejt à 13:20 - Commentaires [2] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

06 juin 2008

De belles meringues!!!

ingrédients :

4 blanc d'oeufs

225 g de sucre en poudre

1/2 cuillère à café de sucre vanille

préchauffez le four à 150°

Bien bâttre les blancs d'oeufs, il doivent être très ferme

Ajoutez le sucre et la vanille en soulevant bien les blancs d'oeuf

Mettre dans une seringue ou une poche à douille

Formez des petites meringues et cuire 1H à 1H15

Laissez refroidir dans le four la porte ouverte

DSCF3829

Posté par delphinejt à 17:15 - Commentaires [2] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Asperges vertes en terrine

Encore une recette de Allo sophie!!

Il vous faut :

1 botte d'asperges vertes

4 oeufs

25cl de crême liquide

2 cuillère à soupe de persil

10 g de beurre

sel et poivre du moulin

préchauffer le four à 180° (th6)

Coupez le bout des asperges de 3 cm

Faites-les cuire 10mn dans l'eau bouillante salée.

Egouttez et épongez

Dans un saladier, mélangez les oeufs et la crême,

puis ajoutez le persil et salez, poivrez.

Beurrez un moule à cake et posez les asperges au fond

Versez dessus le mélange crême; insérez une lame de couteau entre les asperges pour bien répartir la préparation

Mettez au four au bain-marie pendant 45 mn

A la sortie du four , laissez refrodir la terrine.

DSCF3811

Ensuite un fois bien froid, vous coupez de fines tranches que vous servez avec une sauce hollandaise

Mince!!! j'ai pas de photo, on a mangé aussitôt la sauce faite et pas pensé a faire la photo.

Pour une première j'ai bien réussi ma sauce grâce au conseils de Sophie

Posté par delphinejt à 17:06 - cuisine - Commentaires [1] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

03 juin 2008

petits canapés fromage et noix

J'ai trouvé cette recette sur Plurielles.fr

J'ai testé pour mon mariage ces petits toast au fromage et noix dont voici la recette :

200g de pâte brisé

250g de gruyère râpé

100g de cerneaux de noix

25cl de crême liquide

1 oeufs

poivre

Préchauffez le four th7 (210)

Mixez finement les noix.

Dans un saladier battre la crême avec l'oeuf.

Ajoutez le fromage râpé, les noix mixés et le poivre.

Etalez la pâte dans un moule carré beurré.

Versez la préparation sur la pâte sur une épaisseur d'1 cm et demi.

Faire cuire 20 mn puis mettre le four en position grill et laisser griller 2mn.

Sortez du four et laissez complètement refroidir.

Coupez la tarte en petits carrés et servez

DSCF3796DSCF3802

Délicieux avec une salade !!!!!

Posté par delphinejt à 16:05 - cuisine - Commentaires [1] - Rétroliens [0] - Permalien [#]
Page suivante »